リオネル・メッシの食事へのこだわり｜38歳でも輝き続ける体を支える食習慣を徹底解説
サッカー史上最高の選手の一人、リオネル・メッシ。38歳になった今もトップレベルでプレーを続ける彼ですが、かつては「ピザを食べ過ぎている」と指摘されたこともありました。そんな彼を変えたのが、2014年に始まった食事改革です。この記事では、メッシの食事へのこだわりを、本人や担当栄養士ジュリアーノ・ポーザー氏の証言、ESPNなどの報道をもとに解説し、私たちが取り入れられるヒントを紹介します。
目次
- 転機は2014年｜「ピザの食べ過ぎ」からの脱却
- メッシを変えた栄養士ジュリアーノ・ポーザーとは
- こだわり① 5つの基本食材を土台にする
- こだわり② 砂糖と精製小麦粉を減らす
- こだわり③ 加工食品をやめ、自然食品に切り替える
- 食事改革がもたらした驚異の成績
- ロナウドとの食事スタイルの違い
- 一般人が真似できる5つのポイント
- よくある質問（FAQ）
- まとめ
転機は2014年｜「ピザの食べ過ぎ」からの脱却
若い頃のメッシは、試合中に嘔吐するシーンが度々見られ、その原因の一つとして食生活が指摘されていました。バルセロナの移籍アドバイザーだったチャルリー・レシャック氏は、メッシが過去に「ピザを食べ過ぎていた」と明かしています。
転機が訪れたのは2014年。メッシは自身の食生活を根本から見直すことを決意します。すでに数々のタイトルを獲得していた彼が、なぜ変化を選んだのか。栄養士のポーザー氏はこう語っています。
「彼はすべてを勝ち取っていた。それでも何年もこの卓越性を続けたいと願い、何かを変えなければならないと理解していたんだ。」
メッシを変えた栄養士ジュリアーノ・ポーザーとは
メッシの食事改革を担ったのは、イタリア人栄養士のジュリアーノ・ポーザー氏です。メッシは、アルゼンチン代表のチームメイトだったマルティン・デミチェリスの紹介でポーザー氏と出会いました。ポーザー氏自身、ESPNの取材にこう答えています。
「私はデミチェリスの良き友人で、彼がメッシに私のところを訪ねるよう勧めてくれたんだ。」
ポーザー氏のアプローチは食事だけにとどまらず、バッチフラワーレメディや感情面のケアも組み合わせた総合的なものだと報じられていますが、その中核にあるのは**「加工食品から自然食品へ」という食事の転換**でした。
こだわり① 5つの基本食材を土台にする
ポーザー氏がメッシの食事の土台として挙げたのが、次の5つの基本食材です。
- 水
- オリーブオイル
- 全粒穀物
- 新鮮な果物
- 新鮮な野菜
さらに、ナッツや種子（シード類）も良い追加食材とされています。これらは筋肉の回復を助け、メッシの体を支える栄養の基盤になっています。
| 基本食材 | 期待できる働き |
|---|---|
| 水 | 水分補給・代謝の維持 |
| オリーブオイル | 良質な脂質・抗炎症作用 |
| 全粒穀物 | 持続的なエネルギー・食物繊維 |
| 新鮮な果物 | ビタミン・抗酸化物質 |
| 新鮮な野菜 | ビタミン・ミネラル・食物繊維 |
| ナッツ・種子 | 良質な脂質・タンパク質・ミネラル |
シンプルで「自然なまま」の食材が並んでいるのが特徴です。特別な食品ではなく、スーパーで手に入るものばかりという点が、私たちにも参考になります。
こだわり② 砂糖と精製小麦粉を減らす
ポーザー氏は砂糖について、**「筋肉にとって最悪のもの」**と明言しています。メッシが砂糖から遠ざかれば遠ざかるほど良い、という考え方です。
また、砂糖だけでなく精製された小麦粉もできる限り減らすことを重視しています。理由は、これらが体内の炎症を引き起こす要因になるから。炎症は筋肉の回復を妨げ、ケガのリスクやパフォーマンス低下につながります。「炎症を抑える＝回復を早める」という発想が、長くプレーを続けるための鍵になっています。
こだわり③ 加工食品をやめ、自然食品に切り替える
メッシの食事改革の本質は、加工食品を排除し、ビタミン豊富な自然食品に置き換えることでした。ポーザー氏はこう説明しています。
「彼は加工食品をやめ、ビタミンが豊富な食品——穀物、野菜、魚、オリーブオイル——に置き換えた。」
加工食品から自然食品への転換によって、メッシはより高い強度でトレーニングできるようになったと報じられています。「食べるものを変えれば、動ける体が変わる」を体現した好例です。
食事改革がもたらした驚異の成績
2014年の食事改革の効果は、すぐに数字となって表れました。2014-15シーズン、メッシは58ゴール・23アシストを記録。バルセロナはチャンピオンズリーグ、コパ・デル・レイ、リーガ・エスパニョーラの**三冠（トレブル）**を達成し、メッシは2015年のバロンドール最有力候補となりました。
そして、この食習慣を続けることで、メッシは38歳になった今もトップレベルのパフォーマンスを維持しています。食事改革は、彼のキャリアを延ばす重要な要因になったと評価されています。
ロナウドとの食事スタイルの違い
同時代のライバル、クリスティアーノ・ロナウドと比べると、両者の食事には共通点と違いがあります。
| 項目 | メッシ | ロナウド |
|---|---|---|
| 基本方針 | 自然食品中心・抗炎症 | 規律・徹底した管理 |
| 砂糖 | 減らす（最悪の敵と位置づけ） | 完全に断つ |
| 脂質 | オリーブオイルを重視 | 魚由来の良質な脂質 |
| タンパク源 | 魚・自然食品 | 魚・鶏肉（「魔法の食材」） |
| スタイル | バランス重視の自然派 | ストイックな完全管理型 |
どちらも「砂糖を避け、自然な食材で炎症を抑え、回復を高める」という核は共通しています。アプローチは違っても、長くトップで戦うための答えが似ている点は興味深いところです。
一般人が真似できる5つのポイント
メッシの食習慣は、特別な食材を使わないぶん、私たちにも取り入れやすいのが魅力です。
- 調理油をオリーブオイルに変える：手軽に良質な脂質と抗炎症を取り入れられる
- 白米・白パンを全粒穀物に：玄米・全粒粉パン・オートミールへ
- 果物・野菜を「新鮮なまま」食べる：加工品より素材そのものを選ぶ
- 加工食品・お菓子を減らす：完全排除でなく「頻度を減らす」だけでも効果的
- 間食をナッツに置き換える：スナック菓子の代わりに素焼きナッツを少量
よくある質問（FAQ）
Q. メッシはベジタリアン（菜食）なのですか？
A. 一部で「ベジタリアン」と紹介されることもありますが、ポーザー氏の説明では魚を食べることが明言されており、完全な菜食ではありません。あくまで「加工食品を減らし、自然食品中心にする」食事です。
Q. 砂糖を減らすと、運動のエネルギーが足りなくなりませんか？
A. エネルギーは砂糖（精製糖）ではなく、全粒穀物や果物などの自然な炭水化物から摂るのが基本です。これらは血糖値の急上昇を抑えながら持続的にエネルギーを供給するため、むしろ安定したコンディションにつながります。
Q. オリーブオイルはたくさん摂ってもいいのですか？
A. 良質な脂質とはいえ、油はカロリーが高いため適量が大切です。「サラダにかける」「炒め油を置き換える」といった日常使いの範囲で取り入れるのがおすすめです。
Q. この記事の内容は公式に確認されたものですか？
A. 本記事は担当栄養士ジュリアーノ・ポーザー氏の証言やESPNなどの報道をもとに構成しています。広く報じられている内容ですが、本人が公式に発表した完全な食事プランではない点にご留意ください。
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まとめ
リオネル・メッシの長く輝き続けるキャリアは、2014年の食事改革に大きく支えられています。水・オリーブオイル・全粒穀物・新鮮な果物・新鮮な野菜という5つの基本食材を土台に、砂糖と精製小麦粉を減らし、加工食品を自然食品に置き換える。この変化が炎症を抑え、回復を高め、38歳の今も世界トップで戦う体を作っています。
まとめポイント
- メッシは2014年、栄養士ポーザー氏との出会いで食事を根本から改革
- 5つの基本食材（水・オリーブオイル・全粒穀物・果物・野菜）が土台
- 砂糖は「筋肉にとって最悪」。精製小麦粉とともに減らして炎症を抑える
- 加工食品を自然食品に置き換え、より高強度のトレーニングが可能に
- 改革後の2014-15シーズンに三冠＆58ゴールを記録
今日からできる3ステップ実践チェックリスト
- 調理油・ドレッシングをオリーブオイルに置き換える
- 主食を週に数回、全粒穀物（玄米・オートミール）に変える
- 間食のスナック菓子を素焼きナッツに置き換える
※本記事の情報は一般的な健康・栄養情報の提供を目的としており、医療アドバイスではありません。 食事制限や持病のある方は医師・専門家にご相談ください。
【参考・出典】
- ESPN「Lionel Messi benefiting from new diet - nutritionist Giuliano Poser」（栄養士ポーザー氏の証言）
- Goal.com「What are Lionel Messi's diet, workout and training secrets?」
- GiveMeSport「Lionel Messi's Diet and Fitness Secrets Revealed」
- Health and Me「The Diet That Changed Lionel Messi: The Five Foods That Power The Footballer At 38」
- Man of Many「Lionel Messi's Football Diet & Workout Plan」
カラダリセットラボ編集部｜最新の栄養学・一次情報をもとに、科学的根拠と信頼できる証言に基づいた健康情報をわかりやすくお届けしています。
